Hydroxyfumarsäure
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Oxobernsteinsäure — O|xo|bẹrn|stein|säu|re [↑ Oxo (2)]; Syn.: (systematisch:) Oxobutandisäure, (veraltet:) Oxalessigsäure: HOOC C(O) CH2 COOH; eine in Salzform (Oxalacetat, Oxosuccinat) bes. im Citronensäurezyklus stoffwechselaktive Dicarbonsäure, die auch in… … Universal-Lexikon
